Agli estremi del Terroir Franciacorta
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Agli estremi del Terroir Franciacorta
Peculiarità: dal Sud al Nord della Franciacorta, per percepirne le differenze
Focus: Torbiere del Sebino e Monte Orfano
Stessa denominazione, stesso metodo, ma terroir diversi, e le uve prodotte, si adeguano alle diversità che le
circondano?
La visita parte dall’estremità Nord della Franciacorta, ai confini col lago d’Iseo, alla scoperta della riserva naturale
delle torbiere del Sebino, considerata un’area peculiare per la biodiversità nella Pianura Padana Lombarda.
Saremo accolti da una guida esperta che ci accompagnerà all’esplorazione delle tipica flora e fauna e della
geologia che caratterizza questa riserva. A piedi ci avvicineremo ad una delle cantine presenti in quest’ area per
degustare quello che il terroir tipico trasferisce ai vini prodotti.
A seguire, pranzo in Cantina per assaporare le tipicità della cucina locale.
Nel primo pomeriggio la visita si sposta all’estremità Sud della Franciacorta sul Montorfano. Lì cammineremo sull’
imponente e solitario Monte che con la sua particolare origine geologica ha visto vitare i primi terreni della
regione. Interessante la stratigrafia che rappresenta la roccia calcarea sollavata durante l’orogenesi alpina
Successivamente scenderemo alla base del monte dove ci aspetta una seconda visita guidata in una delle cantine
più rappresentative di questa zona
IL PROGRAMMA
LA QUOTA GRUPPI ( min. 20 pax) COMPRENDE:
Quota gruppo 75,00 €
Disponibili quotazioni individuali
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